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2026年03月02日（月） UP
Ｂ1Ｆ 北海道ラーメン紀行 第118弾
3月4日（水）3月29日（火）まで
北海道ラーメン紀行 第１１８弾
小樽 拉麺 利光
３月４日（水）～３月２９日（火）まで
小樽で話題の鶏出汁専門店。
和出汁をベースに鶏ガラを丁寧に炊くことで、透き通った黄金色のあっさりスープに仕上げる「鶏清湯（とりちんたん）」。
たくさんの鶏ガラを高火力で炊くことにより濃厚クリーミーなスープに仕上げる「鶏白湯（とりぱいたん）」。
どちらも鶏の旨みを存分に楽しめる一杯になっております!
この機会にぜひご賞味ください。