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2023年02月26日(日) UP

B1F 北海道ラーメン紀行 第83弾 とし井ちゃんラーメン

 

 

 

 

3月2日(木)~3月28日(火)

 

昔ながらの中華そばを現代風にアレンジしました。

鶏ガラをベースに豚ガラ、乾物や香味野菜に加えてたっぷりの豚肉を煮込んだスープに

西山製麺謹製の麺、自家製醤油ダレを合わせ優しい味わいに仕上げました。

ブレンド唐辛子や胡麻、青山椒などを煎りあげた辛味もおすすめです。

是非この機会にご賞味ください。